창업상담
080-956-7000
010-8651-1978
구매상담
053) 593-5910

달구지푸드
브랜드스토리달구지푸드

막창외길 20년! 달구벌(대구) 막창의 역사는 바로 달구지 푸드의 역사입니다.
1994년 원조 대구막창의 판매를 시작으로 1999년 막창 가공판매를 시작한식육부산물 유통
전문기업 (주)달구지푸드는 위생적인 생산시설과 공정, 그리고 차별화된 다양한 아이템 개발로
막창의 본가 달구벌(대구)에서 항상 새로운 패러다임을 제시해 왔습니다.
지난 20년 가맹사업, 생산, 유통 등 막창과 관련된 전 분야에서 항상 앞장서서 달려왔지만
이에 머물지 않고 앞으로의 20년을 위해 전문개발 연구 인력의 확충 및
체계적인 대량 생산시스템 구축을 바탕으로 새로운 막창의 역사를 쓰려고 합니다.
고객을 위한 No1, 그 하나만을 생각하며 앞으로도 최선의 노력을 다하겠습니다.

CI 안내

절제된 스타일의 한글문자로고는 육가공의 세계화를 실현하는 굳은 의지와
달구지푸드의 신뢰성 그리고 대표성을 표현합니다.

 

Orange :육가공을 상징하는 오렌지타입

 

Green : 신선함을 상징하는 그린타입

일반현황

1999년 부터 막창 가공판매를 시작하여 식육부산물 유통 전문 기업으로 성장한 달구지푸드는 위생적인 생산시설과 공정으로 제품을 생산 유통하고 있으며, 전문 개발 연구인력과 규격시설로 현대인의 입맛에 맞는 차별화된 다양한 아이템 개발로 외식업계의 새로운 패러다임을 제시하기 위해 전 임직원이 노력하고 있습니다.

구분 내용
기업명 (주)달구지푸드
사업장주소 대구 달성군 논공읍 농공공단길 10 (대구광역시 달성군 논공읍 금포리 952)
주 생산품목 돼지막창 외 식육부산물
특허 및 보유지적재산권 의장등록 제0347423호외 16건
표창 및 상훈 2010년[소상공인지원센터] 우수가맹본부 선정 외 다수
직원수 40명

조직도

달구지푸드의 연혁

  • 1994년 : “대동막창”으로 창업을 시작
  • 1999년 : “달구지 막창” 런칭
  • 2003년 : “달구지식품”으로 상호를 변경하고 자동라인 제조 가공 공장을 설립.
  • 2004년: 웰빙 “돈족시대” 런칭
  • 2005년 : “돈족시대” 왕막창 체인 50개 개설
  • 2008년 : “만원의 행복” 브랜드를 출시하여 유망창업브랜드 대상을 수상.
  • 2009년 : [달서구청] 우수기업상 수상
  • 2010년 : “달구지막창” 브랜드는 출시 후 1년여 만에 90개점이 개설.
  • 2010년 : [소상공인지원센터] 우수가맹본부 선정
  • 2010년 : [중소기업청] 한국 창업경영인 대상수상
  • 2011년 : “달구지푸드” 법인설립
  • 2012년 : “달구지푸드” 100호점 돌파
  • 2012년: [중소기업청장상] 수상-중소기업청,한국프랜차이즈협회
  • 2013년: 농림축산식품부장관 표창 [식품발전기여]
  • 2014년: HACCP기준 시설 신공장 이전(달성군 논공읍) - 공장자동라인 제조 가공공장 설립
  • 2015년: 기업부설 연구소 인증
  • 2015년: 벤처기업 인증
  • 2015년: 축산 HACCP 인증(식육가공업, 식육포장처리업) 획득
  • 2015년: 식품 HACCP 인증(소스류) 획득
  • 2015년: 영남이공대학교 가족회사 협약
  • 2016년: "달구지막창 오븐구이" 46호점 개설. 진행 중 업체 5곳(진주(2), 경주, 전주, 속초) ? 4월기준

납품실적

  • 2008년 ㈜대상 [트림육] 납품
  • 1999년-현재 전국300여개 막창프랜차이즈 막창공급
  • 2013년 ㈜CJ 프레시온 [바베큐막창] 납품
  • 달구지막창 가맹점 전량공급
  • 막창여행 가맹점 전량공급
  • 옛날막창 가맹점 물량공급