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클린생산시스템
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생산설비

생산 시스템

첫째! 위생교육
작업개시전 위생교육 및 소독 의무화

둘째! 세척
순수 상수도물만 사용

셋째! 깨끗한 막창
위생적이고 깨끗한 막창

넷째! 절단
표준화 된 일정한 스펙

다섯째! 배합/숙성
천연과일 양념 숙성

여섯째! 스팀
스팀초벌 및 오븐기계

일곱째! 자동포장
자동 진공포장

여덟째! 제품생산
ISO9001 인증획득

아홉째! 물류
체계적인 유통망

위생시스템

HACCP 인증 및 기업부설연구소 인증 및 클린사업장 인증서