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Q,초보자도쉽게영업을 잘할수 있을까요?
작성자 관리자 등록날짜 2014-09-15
이메일 dal5910@naver.com  조회수 868 

Q,초보자도쉽게영업을 잘할수 있을까요?


A.달구지막창 오븐에 구운 막창 아이템은 일반음식점 경험이 전혀 없으신 분도 쉽게 영업을 할수 있도록 시스템화가 갖추어져 있습니다.

기존생막창과는 달리 매장에서 초벌구이를 전혀 하지 않으며, 본사에서 초벌된 막창을 공급을 받아 바로 오븐에 구워 손님상에 바로 제공되므로

손님테이블에서도 오랜 시간를 두고 구울 필요가 전혀 없으며 살짝만 데워서 바로 먹을수가 있어 손님들도 막창을 구워질때까지 기다리는 불편함은

없으므로 테이블 회전률이 빠르고 매출도 증대되는 장점을 가지고 있습니다.

주방에서 조리과정이 전혀 없으므로 된장찌게나 냉면을 삶을줄만 아신다면 누구나 성공할수있는 아이템입니다.


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